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超低温浓缩设备用途：本设备用于中药水煎汁、中药醇液、保健品、果汁等液体的真空浓缩及常压浓缩、可浓缩成比重大于1.3的浸膏，它具有设备投入少，效率高、浸膏损耗小，除沫效果好，加热管不易结垢、安装高度低等优点。 1.加热器和蒸发器同时加热，提高蒸发量。 2.浓缩到后，可把加热器中的物料反抽到蒸发器中，利用夹层加热蒸发，可得到更高浓度的浓缩液。

超低温浓缩设备的原理特点 1.原理 溶液受热溶剂分子获得动能 克服分子间的吸引力逸出液面 蒸汽分子热能不断地供给蒸汽被不断地排除，工程上为了提高这种气化速度，大多采用在沸腾状态下的气化过程。 2.特点 (1)成分复杂的食品原料大多具有热敏性，以及质量上对产品色、香、味的要求，使得食品的浓缩力求“低温短时”，由于料液的沸点与外压有关，低压相对应于低温，真空浓缩对产品的质量有保障。 (2)真空浓缩排除了溶解在料液中的空气、氧气，由于蒸发空间无氧，对易氧化物料的加工品质有利。 (3)蒸发速度快，比常压浓缩省时。 (4)起到预杀菌或部分杀菌的作用。 (5)操作空间密闭，有助于减少微生物对物料的。

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